食尚
2018-03-03
1.黑芝麻用小火炒出香味后放凉备用。
2.鸡蛋磕入碗中打匀备用。
3.海苔放案板上切碎备用。
4.将低筋面粉过筛一次备用。
5.室温软化的黄油与糖粉搅匀。
6.然后倒入鸡蛋液搅拌一下。（这时要留下少许的鸡蛋用来刷表面）
7.将黄油鸡蛋液倒入面粉盆里。
8.放入芝麻和海苔
9.将所有材料用手抓匀成面团，盖上保鲜膜静置半小时。
10.将静置半小时后的面团擀成0.5厘米厚的面片，然后切成1厘米宽的长条。
11.两手拿起一根长条的两端，扭几圈。然后码在铺了油纸的烤盘中，表面刷上一层鸡蛋液，放入提前预热好的烤箱中上火140度，下火170度，烤25分钟左右。（原方烘烤时间是180度烤22-25分钟。）
1、此次我用的鸡蛋个较大，有65克，大家可以根据面鸡蛋的大小调整面粉的用量，如果面团太干了，也可以再加少许的鸡蛋液，拌好的面糊要既能成团，又不会太湿软。2、原方烘烤时间是180度烤22-25分钟，我家烤箱有点特殊，上下火温度都偏高，特别是上火的温度更是偏高。大家要根据自家烤箱的性能调整烘烤温度和时间。
花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是…
绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香…
健康水果月饼是一道简单美味的一道家常料理，是我非常喜欢吃的，…
轻乳酪蛋糕，是一份人见人爱的香饽饽的甜点，它简单优雅的外表和…
海苔芝麻阿拉棒