1.南瓜去皮切块,葱蒜切碎,
2.热锅温油,放入蒜粒
3.放入一勺黄豆酱,炒到酱和油融合
4.放入南瓜翻炒至裹上酱汁
5.放入白糖和红烧酱油翻炒均匀
6.加入小半碗水
7.煮开后盖盖转小火,焖五六分钟
8.之后大火收汁,洒入葱花即可出锅。
9.不是口味特别重的话就不要再放盐了。
黄豆酱是咸的,所以如果不是很重的口味就不必再加盐了。
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