1.准备材料,蒜蓉去衣,辣椒去头
2.用绞肉机把蒜蓉绞碎
3.再将辣椒绞碎
4.两种材料混合,加盐和鸡粉
5.起锅将油烧到冒烟
6.关火把辣椒倒进去等到没烟
7.再开小火煮到有点硬就可以了,
8.最后把辣椒酱盛在无水的碗,等凉了之后再装入没水的瓶子,就可以吃很久了。忘了说在烧油的时间把沙薑,倒进去就减少辣眼睛了
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