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暖胃蔬菜羊杂汤

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暖胃蔬菜羊杂汤
挑剔的味蕾 2017-04-02

暖胃蔬菜羊杂汤

冬日,在外工作的我每月回家都会缠着奶奶给我做一碗暖胃蔬菜羊杂汤,爽脆的蔬菜和木耳,颇有嚼劲的羊杂,再喝口乳白的汤汁,再冷的天气都能让身体瞬速热起来。奶奶总会顺着我给我煮,有时我也会在一旁给奶奶打打下手。尽管厨房狭小,但却充满了让人深感温暖的爱。
准备时间:15分钟 烹饪时间:40分钟
步骤一
暖胃蔬菜羊杂汤做法图解1)

1.锅里放油,葱姜炝锅

步骤二
暖胃蔬菜羊杂汤做法图解2)

2.羊杂洗净

步骤三
暖胃蔬菜羊杂汤做法图解3)

3.把洗净的羊杂倒锅里翻炒

步骤四
暖胃蔬菜羊杂汤做法图解4)

4.然后加水慢慢炖

步骤五
暖胃蔬菜羊杂汤做法图解5)

5.炖半个小时把弄好的西兰花泡发的木耳放锅里稍煮片刻,断生后加盐调味到,然后放胡椒粉,醋,香油滴几滴可以出锅了

汤先用大火烧开,然后再用小火慢炖。

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