返回

铜锣烧

首页 > 菜谱 > 铜锣烧> 铜锣烧
铜锣烧
胃的美味 2017-08-10

铜锣烧

铜锣烧虽然有着一个看起来很高级的名字,但是在我们中国人看来,其实就是豆沙饼,铜锣烧散发着蜂蜜的清香,口感松软,是一个不错的小吃甜品,十分适合在放松的时候来上一个,搭配奶茶什么的,十分的令人享受,尤其是它那柔软的感觉,让你感觉这个甜品和普通的甜品有很多的差别。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
铜锣烧做法图解1)

1.鸡蛋打散,分3次加入糖饴搅匀,加入橄榄油搅匀,放入牛奶,打发到体积变成4倍大

步骤二
铜锣烧做法图解2)

2.低筋面粉筛入鸡蛋液中,再筛入糖粉、泡打粉和小苏打,搅拌均匀,面糊静置20分钟

步骤三
铜锣烧做法图解3)

3.平底锅烧热,加入食用油涂抹均匀,倒入一勺鸡蛋糊,涂成圆饼,面饼表面起泡泡,即可翻面,两面煎烤到焦黄色

步骤四
铜锣烧做法图解4)

4.取适量豆沙馅,抹在做好的鸡蛋饼上,取另外一片,黏贴在一起即可食用

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >