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香浓的清蒸鱼

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香浓的清蒸鱼
不吃方便面 2017-08-22

香浓的清蒸鱼

清蒸鱼,没记错的话,是广东人这边的偏爱,因为清蒸鱼可以保留到鱼的鲜味,原汁原味,而且清蒸鱼只要控制住蒸煮的时间,只需撒上简单的生姜,葱花段,酱油,生粉,便可做出味道鲜美的清蒸鱼了呢。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
香浓的清蒸鱼做法图解1)

1.准备食材:将鱼洗净去鳞和内脏物,表面在用刀划开小口

步骤二
香浓的清蒸鱼做法图解2)

2.再将海带丝放入水中泡制

步骤三
香浓的清蒸鱼做法图解3)

3.准备辅料:将切好的葱和姜放入碟中

步骤四
香浓的清蒸鱼做法图解4)

4.然后将鱼放入碟中,上面再撒上葱和姜等其他辅料入味

步骤五
香浓的清蒸鱼做法图解5)

5.最后将准备好的鱼放入锅中大火蒸

步骤六
香浓的清蒸鱼做法图解6)

6.快熟的时候,再将准备好的海带丝浇在上面挣几分钟,出锅即可食用

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