1.猪肝和蘑菇,香干切好备用。猪肝用料酒腌一下
2.锅内加蒜末,姜末把猪肝爆炒
3.随后放入香干
4.加入适量的水
5.水煮开后,加入面条
6.加入蘑菇一共煮沸,中间搅动几下
7.加味精提鲜。可食用。
煮面条时要抖散后放入沸水锅中,并不断用筷子搅动。
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