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独特的鱼头炖豆腐

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独特的鱼头炖豆腐
爱吃豆果 2017-09-04

独特的鱼头炖豆腐

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
独特的鱼头炖豆腐做法图解1)

1.1.首先,把材料准备好

步骤二
独特的鱼头炖豆腐做法图解2)

2.2.油热锅,差不多烧成六七层热

步骤三
独特的鱼头炖豆腐做法图解3)

3.3.放入姜片

步骤四
独特的鱼头炖豆腐做法图解4)

4.4.放入鱼头煎至两面

步骤五
独特的鱼头炖豆腐做法图解5)

5.5.煎至成这样就差不多了

步骤六
独特的鱼头炖豆腐做法图解6)

6.6.倒入水,这个水记得要淹过鱼头,我上次倒的少了一点,后面又加了一点水,最好一次倒满

步骤七
独特的鱼头炖豆腐做法图解7)

7.7.烧开,放入豆腐,大水炖十分钟

步骤八
独特的鱼头炖豆腐做法图解8)

8.8.小火再炖十至十五分钟,炖成奶白色的

步骤九
独特的鱼头炖豆腐做法图解9)

9.9.营养美味的鱼头汤出锅啦!

也没什么技巧,就是水一下子要加满,豆腐炖的久一点才好吃

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