百味人生
2017-05-13
1.鸡腿剁块。
2.胡萝卜去皮切块。
3.蒜苔摘洗干净后切段。
4.剁好的鸡块焯水。
5.锅中倒油，放入葱姜爆锅。
6.放入鸡块翻炒。
7.放入适量清水，放入盐、味精、大料、老抽、生抽。
8.开锅后放入胡萝卜块。
9.汤汁快收干时放入蒜苔。
10.收干汤汁即可出锅。
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