1.山楂两头切掉,用竹签串起来,家里没有竹签用牙签代替
2.一比一的冰糖和水煮至糖融化
3.熬制糖用勺子摇起来会成丝,放凉水浸一下吃一下会脆脆的即可
4.串好的山楂在糖浆里滚一下即可
5.铺上一张油纸放上滚好的山楂等凉即可
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