啤酒屋
2017-09-06
1.胡萝卜丝、甘蓝丝、鱿鱼爪丁、猪肉馅、韭菜末混匀
2.加入面粉、鸡蛋、清水、海苔粉、蚝油、盐、十三香混匀
3.调成略稀的面糊。
4.平底锅烧热，放入适量植物油
5.倒入面糊，两面煎熟。
6.煎好以后表面挤沙拉酱
7.放上海苔丝
8.加木鱼花
9.撒点海苔粉
10.滴点照烧汁。
一面多煎一会儿，定型后再翻面。也可以用电饼铛直接双面加热。我家电饼铛被我弄坏了。所以这次用了平底锅。
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