梅子煮酒 2017-09-08

主料

• 茴香苗500
• 水265
• 面粉500
• 酵母粉4

辅料

• 植物油50
• 五香粉2
• 猪油20
• 豆瓣酱2勺
• 盐7

步骤一

1.茴香苗择洗干净。

步骤二

2.茴香洗好沥干水分后切碎。

步骤三

3.你面粉加水和酵母粉和好后发酵。

步骤四

4.放温暖处发酵好的面切成小剂子。

步骤五

5.你小面团压扁圆后加入适量茴香馅儿，包好。

步骤六

6.你包好的包子先醒10分钟。

步骤七

7.蒸锅里倒入足量水，包子放蒸屉上，大火蒸十分钟后转小火，继续蒸五分钟，关火焖三分钟。

步骤八

8.你美味可口的包子就做好啦！

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