黑暗料理
2017-03-29
1.准备食材：木耳提前泡发并用水焯一下
2.热锅放油，放入大肠煸炒出油
3.放入茄子
4.放入菜花
5.放入木耳
6.放入酱油
7.再放入少量蚝油
8.放入适量水
9.炖一会
10.炖至汤汁浓稠一些
11.放入青椒和胡萝卜
12.勺子中放入姜、花椒和胡椒粉
13.放入锅中，再加入少许盐即可
水开后转小火慢炖，让茄子充分入味，大肠要煸炒出油。
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