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美味的荷叶酥

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美味的荷叶酥
神厨奶爸 2017-03-29

美味的荷叶酥

荷叶酥并不是食材里用到荷叶,而是最后的成品形似荷叶而得名荷叶酥。荷叶酥入口香脆,甜味适中,还有非常提香的黑芝麻和白芝麻。因为这是一道需要油炸的点心,而外面的油炸食品总是让人吃起来不放心,所以大家可以在家自制和荷叶酥。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的荷叶酥做法图解1)

1.首先将面粉鸡蛋芝麻放入盆里,再加上适量的水一起搅拌

步骤二
美味的荷叶酥做法图解2)

2.再将准备好的白芝麻适量加入

步骤三
美味的荷叶酥做法图解3)

3.这时将面粉、鸡蛋、白砂糖和白芝麻一起和成一个面剂子,然后醒一醒。

步骤四
美味的荷叶酥做法图解4)

4.醒好十分钟后,再将面剂子擀成面片

步骤五
美味的荷叶酥做法图解5)

5.擀的薄一些会更好??

步骤六
美味的荷叶酥做法图解6)

6.将擀好的面皮一层层折叠

步骤七
美味的荷叶酥做法图解7)

7.再将折叠的面皮适量切好

步骤八
美味的荷叶酥做法图解8)

8.然后再按比例切好放入烧热的菜油锅里炸,直到都浮起来便可盛起来。

步骤九
美味的荷叶酥做法图解9)

9.又香又脆的荷叶酥就做好了??

步骤十
美味的荷叶酥做法图解10)

10.第一次做哦!试了一下的确不错??

面和好醒一醒比较好。

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