家有大厨
2017-03-07
1.鲜蘑
2.鲜蘑洗好，撕成条待用
3.再容器中放入1个鸡蛋，淀粉，精盐，味素，少许清水搅拌
4.搅拌成糊状
5.倒入鲜蘑一起搅拌好
6.将油热到9成，倒入裹好的鲜蘑
7.炸至金黄色，捞出即可
8.根据自己的口味撒上点籽盐，芝麻，即可食用
是不是很简单，炸蘑菇的时候，火候一定要大
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炸蘑菇