向菜一族 2017-09-08

主料

• 中翅10个
• 可乐300ml

辅料

• 酱油1勺
• 淀粉2勺
• 姜1块
• 盐1勺

步骤一

1.划刀口，洗净

步骤二

2.姜切片

步骤三

3.冷水入锅，去血腥

步骤四

4.放入淀粉，料酒少许，腌制10分钟

步骤五

5.热油

步骤六

6.加入鸡翅，小火慢煎

步骤七

7.双面煎黄

步骤八

8.加入可乐，适量水

步骤九

9.大火煮到汤汁浓稠

步骤十

10.收汤

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