1.食材图
2.鲨鱼择洗干净,切块 有机酸菜择洗干净 生姜洗净,去片,切丝
3.热油锅,放入姜丝
4.放入鲨鱼,煸炒一会
5.放入有机酸菜
6.盖锅盖,焖煮出味
7.倒入鱼露调味,熄火盛出
煸炒鲨鱼肉时要轻
来自呱呱菜园
来自小耿神食
中国的美食那是博大精深,无论是蒸煮烹还是焖炸炒,都具有不一样…
这道白萝卜鲨鱼汤不得不和大家分享下,这白萝卜本身也是好东西来…
鲨鱼肉本身肉质非常鲜美嫩滑。这配上生粉或者是地瓜粉那是更嫩滑…
大众化的酸菜鱼是用草鱼啊黑鱼啊来做。可咱这个逮了个鲨鱼哈哈嘴…