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玉米面馒头

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玉米面馒头
食尚文文 2017-04-23

玉米面馒头

吃腻了平时的饭菜,偶然来一个玉米面馒头也是很好的选择。玉米面馒头的烹饪方法不算复杂,对人体又是极好的,玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。
准备时间:120分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
玉米面馒头做法图解1)

1.玉米面用老面儿酵头醒发大概半天的时间

步骤二
玉米面馒头做法图解2)

2.醒发好的玉米面儿拆碱,揉好

步骤三
玉米面馒头做法图解3)

3.放到手里,两个手掌来回的拍成一个光滑的大面剂子

步骤四
玉米面馒头做法图解4)

4.放入蒸锅

步骤五
玉米面馒头做法图解5)

5.揉好的面团中间要留空隙大些 然后盖盖儿25分钟就好了

步骤六
玉米面馒头做法图解6)

6.蒸好的馒头可以开吃了

篦子上最好铺一层东西哦

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