吃货的小管家
2017-08-26
1.尖椒用盐水浸泡10分钟
2.浸泡好的尖椒切丝，撒少许食盐腌制
3.猪肉切片，瘦肉中放少许淀粉
4.油烧热，将肥肉倒入锅中煸出多余肥油
5.肥肉变卷后倒入瘦肉，将瘦肉炒至发白。放入豆瓣酱炒出红油
6.倒入老抽炒匀
7.放入尖椒炒至断生，加少许食盐调味
8.放入白糖炒匀即可
无
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