鱼大胃 2017-12-12

主料

• 西葫芦1个
• 青椒2个

辅料

• 葱姜适量
• 鸡精适量
• 白糖适量
• 大蒜适量
• 食盐适量

步骤一

1.西葫芦去头尾洗净切片，青椒切丝

步骤二

2.葱姜蒜切碎

步骤三

3.锅内加油放入葱姜爆香

步骤四

4.倒入切好的西葫芦青椒翻炒均匀

步骤五

5.待西葫芦变软时倒入适量的食盐

步骤六

6.倒入鸡精翻炒

步骤七

7.加入半勺白糖继续翻炒

步骤八

8.加入切好的蒜末继续翻炒

步骤九

9.翻炒均匀后出锅装盘即可

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