好菜冰雪季
2017-12-23
1.大火把水煲开，然后放进西米。等西米煮到半点不多的时候，就可以关火了。把西米倒出来过冷水。继续把水煲开放进西米，然后差不多的时候又倒出来，过第二次冷水。因为我的西米比较大，所以煲的时间比较长。过了两次冷水后，再煲开水放进西米，然后关火西米就慢慢变透明了。
2.把火龙果去皮切小块
3.把煮好的西米露倒进碗里
4.加进牛奶
5.最后放进火龙果就可以了
能吃甜的可以放糖
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火龙果西米露