吃货的天下
2017-09-24
1.鱼洗净切段。
2.准备好葱姜蒜，青椒洗净切块。
3.粉条提前泡软。
4.土豆去皮切块。
5.锅中倒油烧热，放入鱼段。
6.煎至8分熟后盛出备用。
7.锅中重新倒油烧热，放入葱姜蒜、黄豆酱翻炒。
8.倒入清水后，放入煎好的鱼段。
9.开锅后放入，粉条、土豆片、冻豆腐。
10.出锅前放入辣椒、盐、味精调味。
11.汤汁基本收干后出锅。
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