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诱人的铁锅炖鱼

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诱人的铁锅炖鱼
私房菜可可 2017-08-30

诱人的铁锅炖鱼

准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟
步骤一

1、将新鲜的鱼去鳞、去鳃、去除内脏、清洗干净,然后在鱼的肚子里放上葱和姜片,鱼身上抹少量盐将鱼腌一下;

步骤二

2、炒菜锅放食用油,将鱼依次放入,煎一下,两面都要煎到;

步骤三

3、将装花椒的调料盒放入;

步骤四

4、添热水、适量的多添一些水,放入葱姜和尖椒,将鱼肚也放入;

步骤五

5、豆腐一大块,改刀成块;

步骤六

6、将豆腐块放入炖20-30分钟。

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