老地方来了
2017-02-20
1.蛋清分3次加入60克糖，打发至硬性发泡。
2.打发好的蛋清的状态
3.蛋黄中加入油，糖30克，水里低粉，拌匀
4.将蛋清和蛋黄糊混合，翻拌均匀。
5.倒入电饭锅中，震出小气泡。执行蛋糕程序。
6.时间到了即可取出。
7.正面。口感很扎实，没有烤箱制作的松软。但是各有各的特色！
蛋清和蛋黄分离，蛋清打至硬性发泡。
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