一个爱吃的小子
2017-08-09
1.五花肉焯掉血水
2.将猪毛去掉，并烧软猪皮，也可用烙铁烫皮
3.将猪皮在锅里炸一下，以便皮更软
4.上色
5.切片
6.拿出梅干菜
7.切碎
8.炒香梅干菜
9.用梅菜压住五花肉
10.做的多，2盆才装完
11.大火上气蒸40分钟
12.拿出，反扣过来！大功告成
做好放一夜，第二天更入味！
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