天天来饭馆
2017-02-09
1.泡过血水的牛肉，放锅里加凉水大火煮透，让血沫都出来。
2.卤料包准备好，扎起来。
3.开始出血沫了，多煮一会。
4.煮好的牛肉，冲洗干净。
5.洗干净的大块牛肉，放压力锅（我只有压力锅其他锅也可以。）里。
6.放入卤料包，其他调料。
7.其他调料就是老抽，生抽，盐
8.加热水跟肉齐平，最后加盐。
9.后来想着放几个鸡蛋煮，明天早上做牛肉面吃。结果宝宝晚上就要吃意大利面，好吧，他的意大利面就是面条??。
10.卤好的牛肉，看着不错，很香呦。
卤好的牛肉放锅里浸泡一晚比较入味。
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