夏日快餐
2017-03-04
所有原料洗净，将香菇去蒂切丝，生姜切丝，小葱的葱白部分切段，葱绿切成葱花，备用。
将鸡脯肉，葱白段，1/2的姜丝码入盘中，上锅蒸15分钟。
将2勺生粉，1勺料酒，加少许清水，调和均匀，备用。
鸡肉冷却后撕成细条，备用——此步非常考验耐性滴哈。
锅中放少许油，下姜丝，油热后加入1碗开水（有高汤更好），下入香菇丝，鸡肉丝，滚煮5分钟左右，加少许老抽，盐调味。
倒入调好的芡汁，勾芡，一边搅拌一边撒入葱花，锅内再度沸时即可关火，盛起。喜欢的话也可撒点胡椒粉
香菇，一定要选择那些味道非常好，而且非常有色泽感非常新鲜的一种香菇。即使要，非常细嫩，而且有弹性，非常有利，人体的营养物质的摄入。二者搭配的做成的一种鸡蛋羹，一定要掌握好时间，口感非常的不错。
美味的香菇鸡丝羹
来自随心所煮
香菇鸡丝羹
香菇鸡丝羹，香菇营养丰富含有多种维生素满足人体所需，将鸡肉煮
来自我只是做饭的
香菇鸡丝羹
先别管这道菜好不好吃，但是这个名字说出来就很好听，很有好感。
来自荷重汤圆
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