日历小厨房
2017-03-16
新鲜竹笋切片，烧锅水加少许盐，放开水中过一遍，然后放入冷水中，中途要换几次水，否则吃起来特别苦。
锅里倒入适量食用油，倒入竹笋翻炒，随后放入青椒。
撒盐和味精起锅。
准备好足够量的需要的食材有味精，盐，青椒，油竹笋。各种需要加入的佐料和调味品有一定的比例搭配。往锅中放入的顺序是先倒入竹笋这个主要原材料在放入青椒以及其他的。
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