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羊肉胡萝卜水饺

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羊肉胡萝卜水饺
痴出食尚 2017-03-18

羊肉胡萝卜水饺

羊肉胡萝卜水饺,这是一道由羊肉和胡萝卜为主要原材料制作而成的菜品,味道飘香四溢,浓郁芬芳,吃起来口感非常美好而又独特,除了口感和风味良好之外,还含有一定量的营养价值,能够为人体补充各种需要的营养物质,如蛋白质和其他的一些营养素。
准备时间:20分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

大葱剁成碎末,加入羊肉里拌匀,倒入蚝油、花生油拌匀,倒入蚝油、花生油拌匀

步骤二

胡萝卜切成厚片,剁碎放进羊肉里拌匀,加入盐、甜面酱、香油拌匀

步骤三

面粉中加入清水合成软硬适中的面团,搓成圆形的长条,切成大小适中的面剂子,撒上适量的干面粉

步骤四

用擀面杖擀成圆形的薄皮,放上肉馅,包成水饺

步骤五

锅中烧开水,下入饺子,煮熟捞出

准备好各种需要的足够量的食材,如胡萝卜,羊肉,甜面酱,盐,香油。各种需要加入的调味品和佐料需要按照一定量的配置比例。水饺的皮需要尽量呢薄,这样口感更加美好更加好吃,最好使用饺子粉和面,饺子粉的韧性大。

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