酒中君子
2017-03-31
土豆切大丁；一条玉米切成6片；胡萝卜切滚刀块；西红柿直接切整片；
将胡萝卜和玉米放入汤锅，铺上西红柿，加清水没过材料后 加盖大火煮开后改用小火煨，等到闻到玉米和西红柿的香味后在放入土豆丁，先大火后小火，然后就去忙忙自己的事情，20分钟左右，土豆和胡萝卜变软就可以了，起锅前放适量的盐即可。
土豆丁在汤快好时才放进去，放早了会煮烂，煮糊，影响口感。
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