桃子
2017-03-16
多春鱼加入食盐，胡椒粉，白酒，葱姜，柠檬汁。
腌制20分钟。
将腌制好的多春鱼两面都拍上一层生粉。
下油锅中火煎，鱼小肉薄，不需要太大火。
煎至表面金黄。
换另外一边煎制。
将鱼盛盘，锅内剩余油炒香青红椒，洋葱丁，装饰在鱼身上。
在下锅煎制多春鱼时一定要用小火煎制，不然鱼肉很容易煎坏。
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