欢喜厨厨房
2017-03-27
1.两碗面粉、一勺酵母加适量水，和成柔软面团，放温暖处发酵。
2.肉馅加入所有调料入味半小时后，加入藕丁拌匀。
3.把发好的面揉匀，分成40克左右的剂子，擀皮包馅。
4.包好的包子醒发15分钟左右。
5.煎锅倒入少量的油。
6.包子封口朝下，留出空隙摆好。
7.中小火煎一分钟后，倒入一碗水淀粉（220ml），转大火。
8.盖盖，水开后再转中小火，直到水干。
9.大火煎起冰花，关火。
10.ok!
1.做水煎包，封口一定要包严，不然包子口朝下，汤汁就流出来了。2.水淀粉是220ml加了半勺淀粉。
小笼汤包想必这一道美食大家都吃过，非常的美味，可以用来当作早…
水煎包顾名思义就是煎包子，我们食用的包子大多熟都是用蒸的方式…
超级喜欢吃包子啊。香香脆脆，油而不腻的包子相信绝对是很多人的…
鸡肉包子的做法，是一道美味可口营养丰富的家常菜肴，深受广大美…
水煎包