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美味紫薯汤圆

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美味紫薯汤圆
荷包蛋2 2017-04-16

美味紫薯汤圆

汤圆是我们南北方朋友都爱吃的食物,汤圆不仅吃起来香糯,而且还寓意团团圆圆,是一道非常吉祥如意的菜,一般的汤圆都是白色,而紫薯汤圆就打破了这种传统,汤圆变成紫色,给人在视觉上以享受,特别是小孩,会让他们更加喜爱吃汤圆,增强进食的趣味性哦。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味紫薯汤圆做法图解1)

1.将紫薯蒸熟后捣碎成泥。

步骤二
美味紫薯汤圆做法图解2)

2.慢慢加入糯米粉和适量开水进行搅拌,喜欢甜的人也可加白糖,搅拌至米团不黏手即可。

步骤三
美味紫薯汤圆做法图解3)

3.根据自己喜好搓成或大或小的小团即可。

搅拌至米团不黏手即可

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