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海参鲍鱼粥

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海参鲍鱼粥
说好的吃货 2017-03-17

海参鲍鱼粥

海参鲍鱼粥:海参是近年来开始流行的一种食材,具有很高的营养价值,备受都市白领的喜爱。鲍鱼更是一种人尽皆知的高营养食材。这两种食材都来源于大海,除了丰富的蛋白质都还含有大量微量元素。一起煮粥,煮出的粥含有丰富的营养,味道也很鲜,同时也十分香浓爽滑。
准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

海参事先发好;

步骤二

清理干净内脏,切段备用;

步骤三

瘦肉用油盐渍一下备用;

步骤四

鲍鱼刷干净,去内脏,切刀花,壳刷干净备用;

步骤五

大米小米淘干净;

步骤六

加入适量清水和陈皮一小块;

步骤七

把海参,鲍鱼以及壳,瘦肉也放入;

步骤八

盖好盖子,压力锅压约15-20分钟左右;自然解压后加盐调味;

步骤九

最后下葱花即可。

海参一定要提前发好或者直接使用鲜海参,不能直接用干海参

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