1.准备好两片吐司,一只鸡蛋和少许香菜
2.电饼铛预热,在中心部位刷点油
3.然后将鸡蛋直接打在刷油处,将香菜散放在四周
4.然后在鸡蛋上撒点盐,滴几滴水,在香菜上撒一些水,盖上上盖焖一分钟即可
5.然后将鸡蛋和香菜放在吐司上
6.再盖上一片吐司即可
在鸡蛋上滴几滴水,可是鸡蛋煎得比较嫩,也容易熟
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