干蚕豆、黄豆、花生分别清洗干净,加水浸泡,蚕豆浸泡24小时,花生、黄豆浸泡12小时。
黑玉米、黄玉米切段,豌豆剥出粒。
大火烧开锅中的水,放入泡过的蚕豆、黄豆、花生,煮开,关火再次浸泡15分钟。
将花椒、八角、干辣椒和盐放入锅中,放入适量清水,用大火烧沸后转小火煮制5分钟。
放入煮过的蚕豆、黄豆、花生。
再放入黑、黄玉米。
在做卤制品的时候一般要加上一些香料可以使豆,味道更加的不错。
来自茄瓜小诱惑
非常好吃的一款休闲零食,是由豌豆,蚕豆等构成的,营养也很丰富
来自爱吃水果的食货
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