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五味卤豆

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五味卤豆
半老厨师 2017-03-17

五味卤豆

五味卤豆,其实卤制品生一种非常好吃的一种东西,而且它非常的好吃,有谁在家养胎的营养,豆制品,其中方案丰富的蛋白质非常的优质蛋白质,有助于增强体质,提高人体免疫力的作用非常的明显哦。
准备时间:8分钟 烹饪时间:36分钟
步骤一

干蚕豆、黄豆、花生分别清洗干净,加水浸泡,蚕豆浸泡24小时,花生、黄豆浸泡12小时。

步骤二

黑玉米、黄玉米切段,豌豆剥出粒。

步骤三

大火烧开锅中的水,放入泡过的蚕豆、黄豆、花生,煮开,关火再次浸泡15分钟。

步骤四

将花椒、八角、干辣椒和盐放入锅中,放入适量清水,用大火烧沸后转小火煮制5分钟。

步骤五

放入煮过的蚕豆、黄豆、花生。

步骤六

再放入黑、黄玉米。

在做卤制品的时候一般要加上一些香料可以使豆,味道更加的不错。

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