相望厨海
2017-08-04
豆角洗净后放在热水中煮至豆角熟透。
煮好的豆角捞出后用冷水冲一下。
黄瓜切细丝。
大蒜砸成蒜泥。
豆角切成长段。
加入适量生抽，盐，陈醋。
加入少许白砂糖。
把黄瓜丝和蒜泥倒入豆角内。
放入两大勺芝麻酱。
放入适量辣椒油和少许芝麻油拌均匀即可。
最后放入的少量的芝麻油具有增加光泽以及提香的作用。
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