把姜切末,大葱切末,大蒜切末
植物油烧至高热后再凉到四成热,加辣椒粉、豆瓣酱、白糖、花椒粉、胡椒粉、十三香、姜末、大蒜、大葱、白芝麻都加锅里
加水,小火慢熬,用锅铲不停的翻动,熬制10分钟左右,水变少了
加水,小火慢熬,用锅铲不停的翻动,熬制10分钟左右,水变少了,拌均匀关火盛起
面筋刷上熬制好的酱汁
把烧烤炉通电,开始用小火烤,放上烤架,把面筋串放在烤架上,烤好即可
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