姥姥爱下厨
2017-03-21
先称取35克薏米
枸杞子用凉开水冲洗一下备用
红枣用凉开水泡软身，去核切块
薏米清洗后用厨房纸吸干水份
放入小锅慢火炒至闻到米香味
将薏米、红枣、枸杞子放入泡茶壶
倒入刚煮沸的沸水
盖上盖子焗15分钟至全部材料出味
倒入杯子享用
炒薏米要留意火候，要慢火有耐性的慢慢炒，避免火大炒焦了
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