将面粉放入和面机内,缓缓地加入温水,等到面粉和成团,滴上点油,继续和光洁,放置一边醒30分钟
醒面时,我们调油酥馅料。这是馅料需要的材料:炒制的豆渣、花生碎、小葱、盐和油,注花生碎是将花生炒香,碾碎
将豆渣、花生碎、小葱、盐和油混合均备用
将醒好的面团从和面机中取出,在案上再次和光
将面团擀成大片,抹均馅料,划四份,将每一份折叠起来,再将这四份叠在一起,擀开
电饼铛上下火加热,并刷上一点油,将饼坯放入锅中,在锅四周稍微点点水,盖锅,中火大约7分钟
翻面煎另一面
取出切成小块上桌
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
煎饺看起来都很有食欲,它是北方人民所喜欢食用的一种食物,因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难,大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉,感觉剩得不多不少,今天就用来炸…