爱吃土豆的小胖妞
2017-03-03
1.新鲜的生蚝，去壳，取肉，洗净备用。
2.生菜，洗净，撕成段。
3.番茄酱，再加些辣椒酱，调匀。
4.平底锅，倒入些橄榄油。
5.先把生蚝，稍煎成金黄色。
6.倒入地瓜粉，调成的面糊。包裹上生蚝肉上。
7.等待地瓜面糊底部，稍硬些，倒入些生菜，外加一个鸡蛋。
8.再把上面调好的酱汁，均匀的倒在上面。
9.3分钟左右，就可以出锅装盘了。
一定要用地瓜粉或是番薯粉，要不，影响口感的。
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