返回

酥蚵仔卷

首页 > 菜谱 > 蚵仔煎> 酥蚵仔卷
酥蚵仔卷
兰花饭香 2019-03-13

酥蚵仔卷

酥蚵仔卷是闽南地区的一道常见的家常菜。烹饪方法十分简单,且蚵仔营养价值丰富。春卷皮包著类似「蚵嗲」的内馅,一口咬下,酥脆的外皮爆出鲜美的海味,令人回味无穷!色感口感俱佳,深受当地民众喜爱,是一道餐桌上不可或缺的美味佳肴。
准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
酥蚵仔卷做法图解1)

1. 将韭菜、豆芽菜和红萝卜丝加入调味料拌匀。

步骤二
酥蚵仔卷做法图解2)

2. 将面粉和水调成面糊。

步骤三
酥蚵仔卷做法图解3)

3. 先用餐巾纸擦干蚵仔表面的水分,再取1张春卷皮,放上1大匙的步骤1,再摆上3个蚵仔。

步骤四
酥蚵仔卷做法图解4)

4. 将步骤3卷起,以步骤2的面糊糊口。

步骤五
酥蚵仔卷做法图解5)

5. 将植物油烧至8分热后,放入卷好的步骤4,用中火炸。

步骤六
酥蚵仔卷做法图解6)

6. 将炸约4-5分钟至金黄色并熟透即可捞出。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >