鸡咯咯的小厨房 2017-11-28

主料

• 土豆丝300
• 干豆腐丝200
• 蒜苗200
• 里脊肉50

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 葱花适量
• 鸡精适量

步骤一

1.干豆腐切丝

步骤二

2.放入开水中烫一下捞出备用

步骤三

3.里脊肉切成丝

步骤四

4.蒜苗洗净，切成寸段

步骤五

5.土豆去皮切成细丝，泡在清水里，洗去多余淀粉

步骤六

6.锅中热油，放入肉丝迅速滑散

步骤七

7.先放入土豆丝，翻炒几下放入干豆腐丝

步骤八

8.待土豆丝熟后放入蒜苗，盐和鸡精调味即可

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