我爱喝酸奶
2017-04-16
排骨切好，加入调料腌制待用
把粽子叶的头切去 锅里烧开水，加入粽叶烫约5分钟 用冷水泡一下
米淘好之后加入一茶匙盐拌匀 取三张叶子层叠
做一个漏头状 加一点米，再放一块排骨 再放上米
后面的叶子折回来。左手的食指和拇指稍微压着 用右手在中间捏出一个角来 叶梢用右手拿着从左边绕过去 再从后面绕回来，放到粽子右边
用绵线扎好就可以了
煮粽子，锅里水开入粽子，中间要加水，煮约2小时即可
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