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香甜的可可核桃卷

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香甜的可可核桃卷
茄瓜小诱惑 2017-04-25

香甜的可可核桃卷

可可核桃卷是一道工序简单可以在家里制作的甜品,味道甜美,口感松软,嚼上一口能感觉得丝丝香甜味刺激着味蕾,唇齿留香,搭上营养丰富,口感香脆的的核桃仁和酥脆可口香酥粒使得香味更加浓郁,常吃核桃仁还有补血润肺的功效哦,赶快行动吧!
准备时间:60分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1.将可可粉、鸡蛋、白糖、奶粉、酵母、水和高筋面包粉放入盆中混合

步骤二

2.和成光滑的面团放在温暖处进行发酵

步骤三

3.这是发好的面团

步骤四

4.将核桃仁用微波炉高火转一分钟

步骤五

5.炒香酥粒:锅中放入橄榄油,再放入面粉和红糖炒香

步骤六

6.核桃仁捣碎,和炒好的香酥粒混合

步骤七

7.发好的面团揉一会排气

步骤八

8.擀成长方形面皮

步骤九

9.将香酥粒均匀放在面皮上

步骤十

10.从宽边卷起来

步骤十一

11.卷成长筒状

步骤十二

12.切成16份

步骤十三

13.摆入烤盘

步骤十四

14.利用烤箱的发酵功能进行二发

步骤十五

15.二发后将烤箱预热150度,上下火烘烤25分钟即可

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