小竹私房菜
2018-02-08
1.先将口蘑洗净，切成厚片
2.沸水中焯一下，冷水过凉
3.蔬菜切片
4.猪肉切片
5.锅中放油，炒肉片
6.放入葱蒜煸炒，倒少许生抽
7.放入口蘑、胡萝卜片、黄瓜片，翻炒两分钟后加盐、花椒粉、鸡精调味，水淀粉勾薄芡
口蘑要先用开水焯一下
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口蘑肉片