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凉拌菜冷拌白肉

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凉拌菜冷拌白肉
干了这一碗 2017-04-18

凉拌菜冷拌白肉

冷拌白肉是五花肉做成的一款美食,非常好吃,这款美食营养比较丰富,但是吃起来也不会有油腻的感觉,比起其他做法,这款肥肉更容易让人接受,味道还不错,特别是吃中餐的时候,来一份这样的凉菜,很多人都爱吃,赶紧动手来制作一份吧,非常不错
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

用滚汤的五花肉或者把五花肉直接煮熟

步骤二

把香菜,葱段,蒜蓉,辣椒放入大碗内

步骤三

把冰箱的白肉片取出放入,依次倒入,盐,酱油,糖,鱼露,麻油,白醋,辣椒油

步骤四

把花生和芝麻入锅干炒一下,把一半花生用刀压扁压碎,一半花生保持原状,

步骤五

把花生和芝麻倒入碗里,一起搅拌均匀入味,边可以食用,如要拍照可先不搅拌

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