家乐食美
2017-03-20
1.将肥瘦相连带皮的猪肉洗干净；将蒜苗洗净切成八分长节，豆瓣切细；
2.锅里放开水置旺火上，下猪肉煮熟，将煮好的肉捞起敝干水汽，在还有余热时切成约一分厚的连皮肉片；
3.将炒锅置中火上，放入油，油烧至五成熟下肉片，同时放少许盐铲炒均匀，炒至肉片出油时铲在锅边，
4.放入豆瓣,糖在油中炒出香味（根据爱好，也可加点豆豉）与肉共同炒匀，
5.然后放蒜苗合炒。蒜苗炒熟但不要炒蔫，再入酱油,味精炒匀，起锅即成.
6.最后就可以吃了
肉在烫煮时，煮熟即可。烹煮时间不宜过久，以免再次回锅时肉质变老哦！
红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别…
