1.素鸡(已切开)、土豆(已清洗去皮切开)、香葱切段。
2.烧锅倒油烧热,下入切好的素鸡炸一下,捞出。
3.随后,锅内留适量的底油,下入切好的土豆翻炒翻炒。
4.接着,加适量的清水煮开。
5.然后,合入炸好的素鸡、加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.加适量的白糖。
8.调味煮开。
9.最后,煮至汤汁差不多了土豆熟软,搁入香葱,即成
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