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营养美味的文蛤杂粮粥

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营养美味的文蛤杂粮粥
酒水馆 2017-04-26

营养美味的文蛤杂粮粥

这道文蛤杂粮粥,把海鲜和杂粮混合在一起熬成粥,文蛤是海鲜贝类的一种,一样丰富,肉质鲜嫩,与杂粮混合在一起就成了杂粮粥,煮出来的粥,鲜香美味,勾引人的食欲,在小孩子胃口不好的时候适合给小孩子吃,可以有效的补充小孩子所需的营养。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
营养美味的文蛤杂粮粥做法图解1)

1. 大米40克,小米15克,燕麦8克。

步骤二
营养美味的文蛤杂粮粥做法图解2)

2.加入细砂糖,盐

步骤三
营养美味的文蛤杂粮粥做法图解3)

3.电动搅拌器打发至羽毛絮状

步骤四
营养美味的文蛤杂粮粥做法图解4)

4.蛋黄液滴入香草精,搅拌均匀,分次加入打发的黄油里,没有香草精可以不放

步骤五
营养美味的文蛤杂粮粥做法图解5)

5.筛入面粉和杏仁粉,翻版均匀

步骤六
营养美味的文蛤杂粮粥做法图解6)

6.用手搓揉成均匀面团后放入裱花袋

步骤七
营养美味的文蛤杂粮粥做法图解7)

7.选择喜欢的花嘴裱花在烤盘上

步骤八
营养美味的文蛤杂粮粥做法图解8)

8.烤箱200度预热,上下火,中层20~30分钟,最后转上火220度,5分钟上色,注意观察变化。

步骤九
营养美味的文蛤杂粮粥做法图解9)

因为文蛤等海鲜,本身就有鲜味,不加盐也很有滋味。也可以根据宝宝的口味, 少加一点点盐来调味。

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